วิตามินบำรุงสมอง อาหารเสริมเพิ่มศักยภาพให้สมอง

[siritidaphon]

ไม่ว่าจะเป็นช่วงวัยเรียนหรือวัยทำงาน การให้ความสำคัญกับการบำรุงสมอง นับว่าเป็นเรื่องที่ผู้คนทุกวัยควรใส่ใจมากเป็นพิเศษ เพราะในแต่ละวันสมองต้องได้รับการทำงานอย่างหนักจนอาจทำให้สมองมีอาการล้า สมองเบลอ จนทำให้ไม่สามารถโฟกัสสิ่งต่าง ๆ ได้ดีเท่าที่ควร หากใครที่รู้สึกตัวว่ากำลังประสบปัญหาเหล่านี้อยู่ มาดูกันว่าวิธีแก้ปัญหาควรทำอย่างไร และมีวิตามินบำรุงสมองตัวไหนบ้างที่เหมาะสมกับคุณ  เพื่อช่วยทำให้สมองกลับมาทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกครั้ง


วิตามินบำรุงสมองที่ควรได้รับ

สมอง มีความจำเป็นที่ต้องได้รับการบำรุงไม่ต่างไปจากอวัยวะส่วนอื่นของร่างกาย นอกจากการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ที่มีส่วนช่วยบำรุงสมองให้มีประสิทธิภาพแล้ว วิตามินยังเป็นอีกหนึ่งสารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองได้เช่นกัน โดยวิตามินที่ควรรับประทานเพื่อช่วยในการบำรุงสมอง ได้แก่


วิตามินบี 1

วิตามินบี 1 เป็นวิตามินบำรุงสมองที่มีส่วนสำคัญต่อระบบประสาทเป็นอย่างมาก ซึ่งสามารถรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของวิตามินบี 1 ได้แก่ ปลา ถั่วเหลือง ไข่แดง ข้าวซ้อมมือ ข้าวบาร์เลย์ ธัญพืช ส้ม มะเขือเทศ และถั่วชนิดต่าง ๆ เป็นต้น


วิตามินบี 6

วิตามินบี 6 เป็นวิตามินบำรุงสมองที่มีส่วนช่วยกระตุ้นสมองให้หลั่งสารผ่อนคลายสำคัญ เช่น เมลาโทนิน เซโรโทนิน ซึ่งสามารถพบวิตามินบี 6 ได้จากแหล่งอาหารธรรมชาติ ได้แก่ เนื้อไก่ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน แตงโม กล้วย ชีส และข้าวกล้อง เป็นต้น หากร่างกายไม่ได้รับวิตามินบี 6 ที่มากเพียงพอจะทำให้เกิดอาการสมองเบลอ หงุดหงิดง่าย หรือสมาธิถดถอย เป็นต้น


วิตามินบี 12

วิตามินบี 12 เป็นวิตามินบำรุงสมอง ที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการจดจำและการเรียนรู้ ซึ่งแหล่งอาหารธรรมชาติที่มีวิตามินบี 12 อยู่เป็นจำนวนมาก ได้แก่ นม ไข่ เครื่องในสัตว์ หรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เป็นต้น หากร่างกายขาดวิตามินบี 12 จะส่งผลในเรื่องของสมาธิและการจดจำได้


วิตามินซี

วิตามินซี เป็นวิตามินบำรุงสมองที่มีสรรพคุณโดดเด่นในเรื่องของการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน แต่ประโยชน์ของวิตามินซีนั้นยังช่วยในการบำรุงการทำงานของสมองได้เป็นอย่างดีด้วย รวมทั้งยังช่วยในการปรับสมดุลด้านอารมณ์ให้อยู่ระดับที่ปกติและลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าได้ โดยอาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ ผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ฝรั่ง มะละกอ และผลไม้รสเปรี้ยว เป็นต้น


วิตามินดี

วิตามินดี เป็นอีกหนึ่งวิตามินบำรุงสมองที่มีความสำคัญต่อสารเคมีในสมอง ผู้ที่มีปัญหาด้านอารมณ์ มักมีปริมาณวิตามินดีในร่างกายต่ำ จึงส่งผลทำให้ขาดสมาธิ สมองไม่แล่น และสมองเบลอ ซึ่งสามารถรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีได้ ได้แก่ ไข่แดง น้ำมันตับปลา ปลาตะเพียน ปลาทับทิม ปลานิล และเห็ดชนิดต่าง ๆ เป็นต้น


ปริมาณที่เหมาะสมในการรับประทานอาหารที่มีวิตามินบำรุงสมอง

สารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบประสาทและสมองที่เราไม่ควรละเลย ได้แก่ กลุ่มสารอาหารจำพวกกรดอะมิโน ที่มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ เช่น กลูตามีน สามารถหารับประทานได้จากข้าวกล้อง จมูกข้าว หรือธัญพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่งควรรับประทาน 4 – 5 ครั้งต่อสัปดาห์ ร่วมกับปลา ข้าวโอ๊ต และกล้วย เป็นต้น หากได้รับในปริมาณที่น้อยจนเกินไป ก็อาจจะส่งผลต่อการเรียนรู้และการจดจำ รวมทั้งหากได้รับในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจส่งผลต่อระบบเซลล์ประสาทได้ ดังนั้น ควรเลือกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้สมองได้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น


วิตามินบำรุงสมองช่วยเรื่องอะไรบ้าง

    วิตามินบำรุงสมอง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพความจำระยะสั้น ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์
    วิตามินบำรุงสมอง ช่วยเพิ่มความจำ และการเรียนรู้ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
    วิตามินบำรุงสมอง ช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง
    วิตามินบำรุงสมอง ช่วยป้องกันโรคและอาการผิดปกติทางสมอง
    วิตามินบำรุงสมอง ช่วยลดความดันโลหิต ทำให้ระบบหมุนเวียนเลือกทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ



วิตามินบำรุงสมอง อาหารเสริมเพิ่มศักยภาพให้สมอง อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://mmed.com/